CAÑADA DE ALFÉREZ CELEBRA SU IDENTIDAD CON LA FERIA DEL PULQUE 2026
La comunidad invita a preservar sus tradiciones con actividades culturales, música y gastronomía.
El evento se realizará el 14 y 15 de febrero en Lerma, con acceso abierto para todas las familias.
Lerma, EDOMÉX.– La comunidad de Cañada de Alférez se prepara para celebrar una de sus tradiciones más emblemáticas con la Feria del Pulque 2026, un encuentro cultural que busca fortalecer la identidad, preservar el legado ancestral del maguey y generar espacios de convivencia familiar.
Las actividades se llevarán a cabo los días 14 y 15 de febrero en la cancha de basquetbol de la comunidad, donde habitantes y visitantes podrán disfrutar de un programa que integra expresiones culturales, artísticas, académicas y recreativas en torno a esta bebida tradicional mexicana.
El arranque oficial será el viernes 14 de febrero a las 11:00 horas con la inauguración de la feria, seguida de una ofrenda a la madre tierra como símbolo de respeto a las raíces y al origen del pulque. Durante la jornada, se instalará un corredor artesanal y gastronómico, además de presentaciones de ballet folclórico, ponencias sobre la extracción y la historia del pulque, así como la develación del mural “Pulque: un legado cultural”. La música también será protagonista con la presentación del grupo “Los Jamas Vas”.
Para el sábado 15 de febrero, el programa contempla una ruta de senderismo, conferencias sobre la formación histórica de la comunidad, talleres de pintura y actividades culturales, cerrando con jaripeo y baile popular que darán vida a una jornada de celebración colectiva.
La Feria del Pulque representa no solo una oportunidad para difundir el valor cultural de esta bebida milenaria, sino también un espacio para fortalecer el tejido social, promover el turismo local y reconocer el papel de las comunidades en la preservación de las tradiciones.
Autoridades y organizadores extendieron la invitación a la población a sumarse a esta festividad, que promete momentos de convivencia, identidad y orgullo comunitario en el corazón de Lerma.
